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Salsa para patatas fritas “De lujo” Ingredientes: 100 gr. de queso crema 150 gr. de mayonesa 1 cucharada de cebolleta fresca picada 1 cucharadita de albahaca seca 1 cucharadita de orégano seco ½ cucharadita de mostaza Sal Elaboración: Poner en un cuenco todos los ingredientes y mezclar enérgicamente con una varilla. Rectificar de sal. Guardar en el frigorífico hasta el momento de su uso.

Patatas bravas a la madrileña

Receta tradicional y sencilla de patatas bravas con la conocida salsa brava típica de Madrid, sin tomate y con pimentón. Madrileña al

Patatas bravas, unas tapas irresistibles

Patatas bravas, una de las tapas más clásicas y que hoy os vamos a enseñar a preparar para que las hagáis en casa. En Madrid son toda una institución, hay establecimientos que son auténticos e

Montaditos de sobrasada, queso de cabra y cebolla