SUGERENCIAS GASTRONÓMICAS

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PIERNA DE VENADO ASADA CON FRUTOS OTOÑALES - Jornadas Micológicas y de la Caza

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ENSALADA DE PERDIZ EN ESCABECHE CON VINAGRETA DE BOLETUS - Jornadas Micológicas y de la Caza

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ESTOFADO DE JABALÍ - Jornadas Micológicas y de la Caza

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Ensalada de cecina y mozarella con frutos rojos

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Costilla de Buey Angus con Trompeta de los Muertos

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Tomate de Granada "Arrugado" con Anchoas de Santoña

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Raviolis de Salmón con "Queixo do Cebreiro"

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Canelón de Pitu Glaseado y Lascas de Trufa

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Merluza de Pincho con pilpil de lima Kaffir

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