dalanya
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tarta de queso esponjosa. 140g de azúcar blanco 6 claras de huevo 6 yemas de huevo 1/4 cucharadita de cremor tártaro 50g de mantequilla 250g de queso crema tipo Philadelphia. Yo usé Mascarpone. 100ml de leche 60g de harina para bizcochos ( también puede ser harina normal) 20g de almidón de maíz ( Maizena) 1/4 cucharadita de sal

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Pan Trenza: 3 1/2 tazas de harina para todo uso 2 cucharadas de azúcar 1/2 cucharada de sal 1 paquete de levadura de crecimiento rápido 1/4 taza de aceite vegetal y más para engrasar el recipiente 3/4 taza de agua tibia 3 huevos, a temperatura ambiente 2 cucharadas de queso parmesano o semillas de sésamo (opcional)

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