Hace años encontré esta receta en una revista de moda alemana muy conocida y a partir de ahí la hice muchas veces, pero, perdí un cuaderno donde la tenía apuntada, así que, se me olvidó por completo. Hace unos meses revisando una carpeta con recortes de revistas y periódicos, apareció la dichosa coliflor gratinada. En realidad es sumamente sencilla, pero es rica y queda muy crujiente. Pienso que es una idea para los que no gustan mucho de este tipo de platos, porque a veces es difícil que…

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Cómo preparar sushi paso a paso - Receta de sushi - Fotografías del plato y preparación

Menestra de primavera con jamón y huevo

Menestra de verduras asadas con mojo de pimiento, receta paso a paso. Dice el RAE que una menestra es un “Guisado compuesto con diferentes hortalizas y a menudo con trozos pequeños de carne o jamón” hoy vamos a añadir una receta nueva de verduras a nuestra colección..

Dietista natural | JUDÍAS VERDES CON TOMATE. SENCILLEZ EXQUISITA

Fabulosa receta para Alcachofas al limón. La alcachofa es una verdura muy buena para desintoxicar el hígado, y también muy diurética, así que aprovechando que ya empiezan a estar en su mejor momento hay que aprovechar. A mi es una de las verduras que mas me gustan, de cualquier forma que las haga, aunque como menos me gustan es cocidas, esta es una receta muy sencilla, que cambia bastante ese sabor a la alcachofa simplemente cocida. Receta sencilla, rica y muy sana. Desde que las probé por…

Recetas de verduras, chips de calabacín rebozados

Estos calabacines con patatas y cebolla se pueden servir en tortilla, como guarnición de carnes o salchichas, o cubiertos de queso rallado y gratinados al horno.

Alcachofas al horno con ajos tiernos

Una receta muy fácil para hacer alcachofas al horno con aceite de oliva, limón y hierbas frescas (tomillo, romero y mejorana).

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