Secretos de Pastelero: Rosquillas de la Pastora de La Morcuera

Secretos de Pastelero: Rosquillas de la Pastora de La Morcuera

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Receta de Crepes para 8 crepes: - 250gr de harina - 4 huevos - 1 sobre de azúcar (de café) - 1 pellizco de sal - 1/2 litro de leche entera - 50gr de mantequilla

Receta de Crepes para 8 crepes: - 250gr de harina - 4 huevos - 1 sobre de azúcar (de café) - 1 pellizco de sal - 1/2 litro de leche entera - 50gr de mantequilla

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recetas de masas básicas

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Brioche moelleuse

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Ingredientes: 2 vasos de agua, 2 vasos de harina, 1 cucharada de bicarbonato (o un sobre de levadura Royal), 1 cucharadita de sal. Yo uso una bolsa de plástico fuerte y le abro un agujerito como de 1 cm. de diámetro en un pico para que quede el churro liso.

Ingredientes: 2 vasos de agua, 2 vasos de harina, 1 cucharada de bicarbonato (o un sobre de levadura Royal), 1 cucharadita de sal. Yo uso una bolsa de plástico fuerte y le abro un agujerito como de 1 cm. de diámetro en un pico para que quede el churro liso.

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porras

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Tartas de anís

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Delipapel: Receta de pan de Brioche

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En Cocina Muy Fácil te enseñamos cómo hacer crêpes caseras para elaboraciones dulces y saladas, con ingredientes que todos tenemos en casa.

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Ya está aquí la masa para pizza al estilo italiano, puede que no sea exactamente la misma pero queda muy rica, tenéis mi palabra.

Ya está aquí la masa para pizza al estilo italiano, puede que no sea exactamente la misma pero queda muy rica, tenéis mi palabra.

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