Guiso de lentejas !!!! Esto es para "levantar a un muerto" en el frío del invierno ... lentejas, chorizo colorado ( o blanco), panceta, cebolla, ají, papitas ( o no ), batatitas ( o no ), un poco de salsa de tomate, algo de caldo, bien condimentado , picantón .... Ay, Dios !!!!!

Guiso de lentejas !!!! Esto es para "levantar a un muerto" en el frío del invierno ... lentejas, chorizo colorado ( o blanco), panceta, cebolla, ají, papitas ( o no ), batatitas ( o no ), un poco de salsa de tomate, algo de caldo, bien condimentado , picantón .... Ay, Dios !!!!!

Lentejas caseras, el guiso rey, legumbre de una riqueza considerable en lo que aportes nutritivos se refiere. Uno de los pilares de la dieta mediterránea y muy sanas.

Lentejas caseras con chorizo

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Savoir Faire: Cocinar en Technicolor 4: Ensalada de caraotas negras, aguacate y cilantro

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Hamburguesa de caraotas negras

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Bollitos pelones, pueden hacerlos de masa de maiz o de masa de plátano, se rellenan de carne o de pescado guisado o caraotas negras, lo que se te antoje

Bollos Pelones (Venezuela)

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Carne mechada http://amantesdelacocina.com/cocina/2010/09/carne-mechada/

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Sopa de caraotas negras - Supermaxi

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Caraotas Negras - Venezuelan Black Beans

Recipe: Caraotas Negras (Venezuelan Black Beans)

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Arepas de Caraotas Negras (Black Bean Arepas)

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Desayuno criollo venezolano: arepa, carne mechada, caraotas negras y queso blanco rallado

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