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Carne mechada http://amantesdelacocina.com/cocina/2010/09/carne-mechada/

Guiso de lentejas !!!! Esto es para "levantar a un muerto" en el frío del invierno ... lentejas, chorizo colorado ( o blanco), panceta, cebolla, ají, papitas ( o no ), batatitas ( o no ), un poco de salsa de tomate, algo de caldo, bien condimentado , picantón .... Ay, Dios !!!!!

Guiso de lentejas !!!! Esto es para "levantar a un muerto" en el frío del invierno ... lentejas, chorizo colorado ( o blanco), panceta, cebolla, ají, papitas ( o no ), batatitas ( o no ), un poco de salsa de tomate, algo de caldo, bien condimentado , picantón .... Ay, Dios !!!!!

Savoir Faire: Cocinar en Technicolor 4: Ensalada de caraotas negras, aguacate y cilantro

Hamburguesa de caraotas negras

Bollos Pelones (Venezuela)

Bollitos pelones, pueden hacerlos de masa de maiz o de masa de plátano, se rellenan de carne o de pescado guisado o caraotas negras, lo que se te antoje

Lentejas caseras con chorizo

Lentejas caseras, el guiso rey, legumbre de una riqueza considerable en lo que aportes nutritivos se refiere. Uno de los pilares de la dieta mediterránea y muy sanas.

Sopa de caraotas negras - Supermaxi

Recipe: Caraotas Negras (Venezuelan Black Beans)

Caraotas Negras - Venezuelan Black Beans

Arepas de Caraotas Negras (Black Bean Arepas)