CTC: Platos participantes

Aportaciones al reto de los participantes den Cooking the Chef
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Budín de Pan de agua de la Edad Media | Rebanadas {Receta interpretada Le Viandier} • CTC
Jalá Sefardí / JALÁ AGULÁ REYNADA DEL ROSH HASHANÁ ・ [CTC]
Ensalada de garbanzos, limón y comino
La cajita de Nieves y Elena - Blog de recetas de cocina, vinos y viajes: Ensalada de garbanzos, limón y comino
CANUTILLOS CRUJIENTES CON SALSA DE CALABACÍN (COOKING THE CHEF)
DeKooking: CANUTILLOS CRUJIENTES CON SALSA DE CALABACÍN (COOK...
Bizcocho de calabacin con especias
Bizcocho de calabacin con especias
Sopa fingida
La cajita de Nieves y Elena - Blog de recetas de cocina, vinos y viajes: Sopa fingida
Un intento de barbacoa de borrego y sus tortillas..., desde el sur de Brasil. [Invocando sabores de la cocina mexicana]
Pastel de carne, final Edad Media en Italia / Pastelli de carne de vitello {Interpretada LIBER DE COQUINA } • CTC
Mollejas e hígados, un entremés Medieval de Francia / Faux Grenon {Receta interpretada Le Viandier} • CTC
Bocados fritos de queso / LLENQUES DE FORMATGE... {Receta interpretada del Llibre de Sent Soví} • CTC
Pescado de río en salsa de tomates y achiote, calabazas, yucas, arracachas, papas... {América precolombina}・ [CTC]
Carrilleras de cerdo con salsa de vino
Carrilleras de cerdo con salsa de vino