Esta receta de crema de verduras es la tradicional de mi familia. Puede servirse la crema decorada con huevo duro picado, virutas de jamón, daditos de pan frito, etc.

Esta receta de crema de verduras es la tradicional de mi familia. Puede servirse la crema decorada con huevo duro picado, virutas de jamón, daditos de pan frito, etc.

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Esta sopa de verduras y garbanzos la puedes especiar con un toque de curry o pimentón. Añádelo al salteado de verduras justo antes de poner el caldo. Yo suelo ponerle pimentón y le da un toque parecido a los guisos 'esparragados'.

Esta sopa de verduras y garbanzos la puedes especiar con un toque de curry o pimentón. Añádelo al salteado de verduras justo antes de poner el caldo. Yo suelo ponerle pimentón y le da un toque parecido a los guisos 'esparragados'.

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Receta de Sopa de ajo en crema

Receta de Sopa de ajo en crema

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Esta crema de espárragos blancos puede servirse también fría en chupitos o vasitos, perfecta para fiestas e invitados, y puedes enriquecerla con una cucharadita de mayonesa y batir luego muy bien. Decora con cebollino o alguna hierba fresca.

Esta crema de espárragos blancos puede servirse también fría en chupitos o vasitos, perfecta para fiestas e invitados, y puedes enriquecerla con una cucharadita de mayonesa y batir luego muy bien. Decora con cebollino o alguna hierba fresca.

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Sopa de Brocolis con almejas

Sopa de Brocolis con almejas

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Mermelada de moras.

Mermelada de moras.

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Esta crema de espárragos blancos puede servirse también fría en chupitos o vasitos, perfecta para fiestas e invitados, y puedes enriquecerla con una cucharadita de mayonesa y batir luego muy bien. Decora con cebollino o alguna hierba fresca.

Esta crema de espárragos blancos puede servirse también fría en chupitos o vasitos, perfecta para fiestas e invitados, y puedes enriquecerla con una cucharadita de mayonesa y batir luego muy bien. Decora con cebollino o alguna hierba fresca.

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Para 4-5 personas: 1 patata mediana – 2 zanahorias - 1 tomate pequeño rojo y pelado – Media cebolla – 1 penca de apio - 1 bote pequeño de lentejas cocidas ...

Para 4-5 personas: 1 patata mediana – 2 zanahorias - 1 tomate pequeño rojo y pelado – Media cebolla – 1 penca de apio - 1 bote pequeño de lentejas cocidas ...

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Esta sopa de ajo en colorao es bastante contundente y muy sabrosa gracias al punto del tomate y el chorizo. Se puede servir acompañada de pimientos fritos. Es perfecta para comidas o cenas de invierno para entrar en calor.

Receta de Sopas de ajo

Receta de Sopas de ajo

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