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La espinaca y alcachofa Wonderpot Ingredientes: 200 gr champiñones 1 lata de corazones de alcachofas 100 gr espinaca congelada cortada 4 dientes de ajo 1 cebolla amarilla mediana 5 tazas de caldo de verduras 2 cucharadas de aceite de oliva 350 gr fettuccine 1 cucharadita de orégano seco ½ tomillo 1 cucharadita de pimienta

Esta tarta es ideal para aprovechar todos esos restos de verduras que tenemos en la nevera (o en el congelador)…es muy completa, fácil y deliciosa….te apuntas a probarla? Ingredientes (4 personas – molde 20 cm.): 300 grs. Masa quebrada ½ … Sigue leyendo →

Con esta misma receta de buñuelos de brócoli se pueden preparar otras verduras: arbolitos de coliflor, rodajas gruesas de berenjena y calabacín crudas (1/2 cm. de grosor), cuartos de alcachofas cocidos, aros de cebolla más bien gruesos, tiras o aros de pimientos de los de asar...

Si te cuesta comer brócoli, prueba esta receta donde se come en quesadillas junto con queso azul

Quesadillas de brócoli y queso azul | Cocinar en casa es facilisimo.com