Consuelo Ramirez Plascencia

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Pastel de queso japonés con tres ingredientes

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Tarta de chocolate y fresas  Bizcocho:  4 huevos  125 de harina  125g de chocolate Nestlé Postres  120 de azúcar  50g de mantequilla  20g d...

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Pastel de ángel, ligero y libre de grasa: 125 gr. de harina, 1 pizca de sal, 12 claras de huevo a temperatura ambiente, 1 cdta. de gasificante, 250 gr. de azúcar, 2 cdtas. de extracto de vainilla. Montar las claras con el gasificante, el azúcar y la vainilla a punto de nieve. Añadir la harina tamizada poco a poco. Poner en un molde y hornear a 175ºc hasta que esté doradito(35/40min.

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Esta receta combina jugo y ralladura de naranja en la masa de un panqué que, además, va bañado en un glaseado de naranja.

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Aprende a elaborar un delicioso clericot o bebida refrescante de vino tinto. Queda deliciosa, está lista en minutos y a todos les encanta.

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