Minicocas de tinta de sepia con brandada de bacalao y pimiento

Minicocas de Tinta de Sepia con Brandada de Bacalao y Pimiento

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Croquetas de patata y bacalao con alioli y langostinos

Croquetas de patata y bacalao con alioli y langostinos

Los buñuelos de bacalao son una masa de harina frita con bacalao desmigado y mezclado con otros ingredientes . Un suave bocado de lo más tra...

Los buñuelos de bacalao son una masa de harina frita con bacalao desmigado y mezclado con otros ingredientes . Un suave bocado de lo más tra...

Bacalao con pimiento y tomate sobre patata y huevo. Clásico renovado.

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Esta ensalada de alubias y bacalao (empedrat) es un plato clásico en la cocina catalana aunque se prepara con distintas variantes en muchos lugares.

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Tortitas de Bacalao con Miel de Caña

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Brandada de bacalao con confitura de pimientos del piquillo

Brandada de bacalao con confitura de pimientos del piquillo

¿A quién no le gustan las croquetas? Esta deliciosa masa de bechamel con carne, pescado o cualquier ingrediente que se te ocurra, rebozado con pan rallado y huevo, y fritas en abundante aceite de oliva bien caliente. Hace las delicias de cualquiera. Y si las acompañas con una cerveza bien fresquita...

Croquetas de bacalao

¿A quién no le gustan las croquetas? Esta deliciosa masa de bechamel con carne, pescado o cualquier ingrediente que se te ocurra, rebozado con pan rallado y huevo, y fritas en abundante aceite de oliva bien caliente. Hace las delicias de cualquiera. Y si las acompañas con una cerveza bien fresquita...

Qué delicia estos pimientos del piquillo rellenos de bacalao y gambas. Genial idea del blog LA CUCHARA DE MIS RECETAS.

Pimientos rellenos de bacalao y gambas

Qué delicia estos pimientos del piquillo rellenos de bacalao y gambas. Genial idea del blog LA CUCHARA DE MIS RECETAS.

Buñuelos de bacalao. 200 gr de bacalao desalado 1 diente de ajo 1 cebolleta pequeña 1 huevo más 1 yema de huevo Perejil 1 pizca de sal 1/2 cucharadita de bicarbonato (podéis sustituirlo por levadura química) 1/2 cucharadita de cúrcuma 130 gr de harina 150 ml de agua Aceite de oliva virgen extra

Buñuelos de bacalao. 200 gr de bacalao desalado 1 diente de ajo 1 cebolleta pequeña 1 huevo más 1 yema de huevo Perejil 1 pizca de sal 1/2 cucharadita de bicarbonato (podéis sustituirlo por levadura química) 1/2 cucharadita de cúrcuma 130 gr de harina 150 ml de agua Aceite de oliva virgen extra

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