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Patatas rellenas de jamón y queso

Desde que probé este queso así servido, es uno de mis habituales cuando preparo tapas…lo probaréis y os encantará, seguro… Ingredientes (4 personas, para picar): 250 grs. queso brie (o camembert) 1 clara de huevo, batida (o un huevo batido) 2 … Sigue leyendo →