Prepara éste filete de pescado bañado en la rica salsa de chipotle.: Pescado con Crema de Chipotle

Prepara éste filete de pescado bañado en la rica salsa de chipotle.: Pescado con Crema de Chipotle

Crema de zanahorias

Crema de zanahorias

Ingredientes: 1/2 taza de albahaca 1 diente de ajo 1 cda de nueces tostadas 2 cdas de queso parmesano 2 cdas de aceite de oliva 1 cda de jugo de limón sal y pimienta 450 gr de camarón pelado Poner la albahaca, ajo, nuez, queso, aceite, limón, sal y pimienta en un procesador de alimentos o licuadora hasta que quede suave. Marinar los camarones en el pesto por lo menos durante 20 minutos y refrigerar por una noche. Hacer brochetas con palitos y cocer en parrilla a fuego medio.

Ingredientes: 1/2 taza de albahaca 1 diente de ajo 1 cda de nueces tostadas 2 cdas de queso parmesano 2 cdas de aceite de oliva 1 cda de jugo de limón sal y pimienta 450 gr de camarón pelado Poner la albahaca, ajo, nuez, queso, aceite, limón, sal y pimienta en un procesador de alimentos o licuadora hasta que quede suave. Marinar los camarones en el pesto por lo menos durante 20 minutos y refrigerar por una noche. Hacer brochetas con palitos y cocer en parrilla a fuego medio.

Esta receta de camarones capeados es realmente deliciosa, es similar a la fritura rápida japonesa llamada tempura solo que se hace con harina para hot cakes. Se acompaña con una rica salsa de soya.

Esta receta de camarones capeados es realmente deliciosa, es similar a la fritura rápida japonesa llamada tempura solo que se hace con harina para hot cakes. Se acompaña con una rica salsa de soya.

Calamares a la romana super esponjosos

Calamares a la romana super esponjosos

Camarones a la diabla: ricos y picosos camaroncitos que se elaboran con tomate rojo, cebolla, ajo y tres variedades de chiles. // Shrimp in "devil" sauce: tomatoes, onion, garlic, and 3 kinds of chiles.

Camarones a la diabla: ricos y picosos camaroncitos que se elaboran con tomate rojo, cebolla, ajo y tres variedades de chiles. // Shrimp in "devil" sauce: tomatoes, onion, garlic, and 3 kinds of chiles.

Bizcocho de Verdura y Atún

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Deliciosa, nutritiva y muy fresca: "Ensalada de surimi"

Deliciosa, nutritiva y muy fresca: "Ensalada de surimi"

Lubina a la plancha en salsa vinagreta

Lubina a la plancha en salsa vinagreta

Croquetas al horno de atun Ingredientes 1 lata de atún al natural 4 barritas de surimi (palos de cangrejo) 1 cebolla pequeña 1 clara de huevo Sal al gusto Almendra molida para el rebozado

Croquetas al horno de atun Ingredientes 1 lata de atún al natural 4 barritas de surimi (palos de cangrejo) 1 cebolla pequeña 1 clara de huevo Sal al gusto Almendra molida para el rebozado

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