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German Soft Pretzel Sticks

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pain au lait brioché méthode tangzhong

Pain : Méthode Tangzhong

Recette de la fameuse brioche façon japonaise tangzhong ou pain hokkaido : très aérée et mie filante.

Receta de roscón de reyes con una miga y una textura perfectas. Receta con fruta confitada, almendra laminada y azúcar en perlas.

Quiero felicitaros estas fiestas con un dulce típico navideño, un panettone muy esponjoso que deshace en la boca. Os agradezco todos vue...

Este pan ha sido todo un decubrimiento!!!!!!!!!! Es super super rapido, necesita pocos ingredientes y no tienes que dejarlo levar!!!! Y sale...

El panettone es un pan dulce acampanado de orígen italiano,en concreto Milán, que se consume en Navidad. Como en tantas recetas hay varias versiones del orígen del panettone y en el caso del panettone una de las historias es de amor (poned música de violines de fondo, jejeje) se cuenta que alrededor de 1490 un …