Fabada asturiana. Receta casera de cuchara del top 10 de la cocina española y plato estrella de la cocina asturiana. Presentación, preparación paso a paso. Trucos y fotografía

Fabada o Fabes. Receta tradicional asturiana

Cómo preparar esta receta super tradicional donde el pollo es el ingrediente estrella, aromatizado con hierbas y, como no, con ajo. Un clásico entre los clásicos. Ajos bien fritos y un pollo crujiente. Preparación paso a paso y fotos.

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Miel y Limón : ALUBIAS a la Marinera

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[Receta] Fabada asturiana

Receta de Fabada asturiana tradicional, Para elaborar esta receta debemos dejar las fabes en remojo en el agua durante aproximadamente 8 horas (desde la noche anterior). Transcurrido ese tiempo, p

Un plato de cuchareo estupendo, para el frío. Bajo en grasas y con ingredientes de andar por casa. Garbanzos con arroz con Thermomix. ...

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ALCACHOFAS CON GARBANZOS 3 by DolitaLasrecetas de mis amigas, via Flickr

No os podéis imaginar lo bueno que está este potaje. Ligero y muy nutritivo. Aprovechamos el tiempo de las alcachofas, nos encanta de cu...

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Si te gustan los guisos, debes probar estos deliciosos garbanzos con langostinos

Los garbanzos, no sólo en el cocido. Descubre distintas recetas con ellos

En esta sencilla receta de garbanzos con chipirones podemos usar también calamares o sepia, siguiendo la misma elaboración. Para elaborar el caldo de pescado nos bastan unos restos de espinas y cabezas de pescados blancos. Los cubrimos de agua con una hoja de laurel, sal y un poco de perejil en rama.

Podemos añadir al sofrito una copita de Manzanilla u otro vino blanco seco y dejamos reducir antes de pasarlo por la batidora. Servimos estos garbanzos con langostinos acompañados de unas rebanadas de pan frito y unos cuartos de huevo duro.

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