Catalina Bernal
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Licuado con avena que te garantizan un vientre plano. De manzana con canela. rinde para 2 porciones. 1/2 taza de hojuelas de avena, 1 1/4 taza de leche descremada, 1 cda. de semillas de linaza molida, 1/4 de taza de yogur griego, 1 manzana sin semillas troceadas, 1/4 de taza de frambuesas congeladas, 1 cdta. de miel, 1 cdta. de canela. Licúa en el vaso de una licuadora.

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Esta receta de crema de verduras es la tradicional de mi familia. Puede servirse la crema decorada con huevo duro picado, virutas de jamón, daditos de pan frito, etc.

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