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Elena Castellon
a person holding a piece of bread with meat and vegetables on it
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Alex Caballero 🍳 on Instagram: "🍅 TOSTA DE TOMATES ASADOS Y BURRATA 🥯 Simple pero exquisita 🧀 RECETA Ingredientes: 🥖 Pan 🫕 1 burrata 🌿 Albahaca 🍅 Tomates cherry 🧄 1/2 diente de ajo sin germen 🍂 1/2 cdta. Comino en polvo 🌶️ 1/2 cdta. Pimentón dulce 🐟 Anchoas (opcional) 🍷 Crema de vinagre balsámico 🫒 AOVE 🧂 Sal #recetas #tosta #pan #burrata #aperitivo #recipe #snack #cocina #instafood #recetasfaciles #foodporn #tomate"
a white plate topped with sliced tomatoes and sauce on top of a metal countertop
Bruschetta
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August 8
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Poesía de fogón on Instagram: "UNTABLE DE QUESO FETA CON CHERRYS ASADOS 🍅🧀 Hoy os traigo una receta que me encanta. Un DIP o Untable de feta, acompañado con tomates cherry asados. ¡Una combinación ganadora! El “whipped feta” o feta batido, es un untable que se ha popularizado bastante últimamente. Es ideal para utilizar como base en tostadas y similares. Los cherrys confitados o asados son un complemento que le va de lujo, combinan a las mil maravillas… 📝 INGREDIENTES: ▪️200g de tomates cherry ▪️6 dientes de ajo ▪️Hierbas aromáticas: romero y tomillo ▪️1 cucharada sopera de vinagre balsámico (de Módena) ▪️Sal y pimienta al gusto ▪️Aceite de oliva virgen extra al gusto 🔸Para el feta batido: ▪️200g de queso feta ▪️1 cucharada sopera colmada de yogourt griego natural (sin azúcar)
there is a sandwich with meat and cheese on the buns next to some ferns
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three slices of pizza sitting on top of a white plate
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Tostas variadas gratinadas
Tostas variadas gratinadas
three hot dogs on buns with cheese and bacon in them sitting on a white plate
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Tosta de guacamole, escalivada y sardina Receta de Anhell
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Tosta de cherrys asados 🍅🌿
📝 INGREDIENTES (2 tostas): ▪️2 rodajas de una buena hogaza de pan ▪️200g de tomates cherry (yo he usado de varios tipos) ▪️1 burrata (250g aprox.) ▪️Aceite de oliva virgen extra ▪️Vinagre balsámico de Módena ▪️Sal y pimienta al gusto 🔸Aceite de ajo y albahaca: ▪️100ml de aceite de oliva virgen extra ▪️10-12 hojas de albahaca ▪️1 diente de ajo (sin germen) 👨🏻‍🍳 PASO A PASO: 1️⃣ Cortar los cherrys en mitades. Disponer en una bandeja, salpimentar al gusto y regar con un chorro de AOVE y otro de vinagre de módena. 2️⃣ Hornear 25-30 minutos a 180-200ºC (depende mucho del horno, lo mejor es ir probando). 3️⃣ Juntar las hojas de albahaca con el aceite y el ajo sin germen (para evitar que repita). Triturar bien y reservar. 4️⃣ Tortar las rodajas de una buena hogaza de pan, untar la bur
someone cutting into a pizza on top of a piece of parchment paper with a knife
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two pieces of bread topped with meat and cheese on top of a white plate next to parsley
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