Pastís de Sant Jordi

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Amanida de patates, tonyina i llagostins Ensalada de patatas, atún y langostinos

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Manitas con alubias

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Terrina de salmó  Tarrina de salmón

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Kanela y Limón: Pulpo á feira  receta

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Cañaíllas al vapor  ( Sal , aceite, vinagre, pimienta molida  como   aderezo)

Cañaíllas al vapor ( Sal , aceite, vinagre, pimienta molida como aderezo)

Cocido montañés

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Estris

Estris

POTINGUES Y FOGONES: Callos con garbanzos............... Receta tradicional

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Salseando en la cocina: Faves ofegades. Habas a la catalana.

Salseando en la cocina: Faves ofegades. Habas a la catalana.

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