truco para que la sepia a la plancha quede tiernísima.

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Esta receta es de mi suegro Ramón, le sale impresionantes. Aupa Ramontxu y aupa Lekeitio !!! – para 4 personas … Leer más

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Salmon marinado pasos

Salmón marinado, una receta fácil y deliciosa

Receta de merluza en tempura de cerveza

Merluza en tempura de cerveza

Como nos sobraron calamares cuando cortamos las anillas para preparar la receta tradicional de calamares en su tinta ya que había comprado dos cal...

Receta de calamares en salsa americana

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Una delicia, de mis favoritos…. -Receta preparada en el restaurante Errazki- Ingredientes: Unas rodajitas de pulpo Unas patatitas cocidas en el fumet del pulpo Unos langostinos Salsa Marinera (Aqui te enseño a prepararla) Brandy Pimentón de la vera Aceite de oliva Preparación: Pon un cazo o sartén a calentar el aceite. Pon a saltear... Lea más

Una delicia, de mis favoritos…. -Receta preparada en el restaurante Errazki- Ingredientes: Unas rodajitas de pulpo Unas patatitas cocidas en el fumet del pulpo Unos langostinos Salsa Marinera (Aqui te enseño a prepararla) Brandy Pimentón de la vera Aceite de oliva Preparación: Pon un cazo o sartén a calentar el aceite. Pon a saltear... Lea más

Tanto para los que seguís la tradición de no comer carne en Cuaresma y practicar el ayuno, como los que no, lo cierto es que el pescado es un alimento que co...

37 recetas de pescado

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BOQUERONES EN ADOBO (COMO PREPARAR ADOBO DE VINAGRE Y DE LIMON PARA PESCADOS)

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P ensar en el olivo es pensar en Andalucia , hablar del olivo es hablar de nuestra historia, de nuestras tradiciones, presente en l...

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