Recetas chinas

WANTON FRITO DE TERNERA Y CERDO
Nuestro destino de viaje nunca es un lugar, sino una nueva forma de ver las cosas. Leí en una ocasión que la ciudad de Hong Kong jamás provoca indiferencia. Hong Kong, alma de dragón rojo y futuro sin fin que ensimisma con el verdor de las montañas y el azul del mar que marcan las lindes de ésta jungla de hormigón y cristal de aspecto futurista, que me hizo imaginar que yo en ella, formaba parte de la película Blade Runner . Corría el año 1983 cuando visité Hong Kong y me cautivó su gastronomía
BAK KUK TEH
"En el mismo instante en que ése sorbo de té mezclado con sabor a pastel tocó mi paladar...el recuerdo se hizo presente. Era el mis...
NUECES FRITAS CON MIEL (RECETA CHINA PERO CON SABOR A MALAGA)
Mi Cocina: NUECES FRITAS CON MIEL (RECETA CHINA PERO CON SABO...
POLLO CON ALMENDRAS AL ESTILO DEL "CHINO"
Mi Cocina: POLLO CON ALMENDRAS AL ESTILO DEL "CHINO"
DIM SUM (RELLENOS DE CARNE PICADA CON CEBOLLETA)
Mi Cocina: DIM SUM (RELLENOS DE CARNE PICADA CON CEBOLLETA)
POLLO AGRIDULCE CON MANGO DE LA AXARQUIA MALAGUEÑA
Mi cocina: POLLO AGRIDULCE CON MANGO DE LA AXARQUIA MALAGUEÑA...
FIDEOS FRITOS CON SETAS Y SOLOMILLO DE CERDO
Mi cocina: FIDEOS FRITOS CON SETAS Y SOLOMILLO DE CERDO
TERNERA CRUJIENTE EN SALSA AGRIDULCE PICANTE
Mi cocina: TERNERA CRUJIENTE EN SALSA AGRIDULCE PICANTE
EMPANADILLAS FRITAS RELLENAS DE POLLO CON CEBOLLETA Y JENGIBRE
Mi cocina: EMPANADILLAS FRITAS RELLENAS DE POLLO CON CEBOLLET...
BOLAS DE ARROZ RELLENAS DE LANGOSTINOS CON JENGIBRE Y CILANTRO AL VAPOR
Mi cocina: BOLAS DE ARROZ CON RELLENO DE LANGOSTINOS CON JENG...
PECHUGA DE POLLO EN SALSA DE ALBARICOQUE CON UN TOQUE PICANTE
Mi cocina: PECHUGA DE POLLO EN SALSA DE ALBARICOQUE CON UN TO...
LANGOSTINOS AL JENGIBRE EN PAPILLOTE.
Mi Cocina: LANGOSTINOS AL JENGIBRE EN PAPILLOTE.
TERNERA CON VERDURA EN SALSA DE OSTRAS CON SÉSAMO
Mi Cocina: TERNERA CON VERDURA EN SALSA DE OSTRAS CON SÉSAMO
LANGOSTINOS AL JENGIBRE EN PAPILLOTE.
Mi Cocina: LANGOSTINOS AL JENGIBRE EN PAPILLOTE.