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Comida mexicana: chilaquiles de pollo

La cocina mexicana es sabrosa, picante y divertida para compartir. Y uno de los pilares de esta cocina son los chilaquiles. Los chilaquiles son trozos de tortilla de maíz que están frit

Comida mexicana: chilaquiles de pollo

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Huevos divorciados (con salsa verde y roja)

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Huevos Rancheros

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Sopa de tortilla exquisita

Sopa de tortilla / De las recetas más acordes a lo que he probado...

Sopa de tortilla exquisita

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Sopa de tortilla de Josefina

Sopa Azteca Ingredientes Aceite el necesario 6 Tortilla en tiras delgada y oreadas 3 Jitomates cocidos 1/2 Cebolla Sal al gusto 2 Dientes de Ajo 6 Chiles chipotles secos 6 Tazas de caldo de pollo 2 Aguacates 1 ramita de epazote 100g Chicharron duro 100g Queso fresco

Sopa de tortilla de Josefina

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