Cocina

793 Pins
·
33 Sections
·
4mo
By
Caliope

Helados

1 Pin

Tablas de quesos

7 Pins

Cocina cetogénica

2 Pins

Casquería

1 Pin

Cocina: técnicas

1 Pin

Pasteles salados

1 Pin

Marinadas

2 Pins
croquetas-variadas

Croquetas

3 Pins

Menús navideños

3 Pins
📝 INGREDIENTES: ▪️500g de champiñones portobello ▪️100ml de vino blanco ▪️3-4 dientes de ajo ▪️200ml de caldo de pollo ▪️2 cucharaditas de maicena (fécula de maíz) ▪️Sal y pimienta negra al gusto ▪️Aceite de oliva virgen extra ▪️Perejil al gusto 👨🏻‍🍳 PASO A PASO: 1️⃣ Laminamos los champiñones y salteamos en una olla con el ajo picado y un buen chorro de aceite de oliva, a fuego medio-alto removiendo cada poco. 2️⃣ Cuando estén tiernos y hayan menguado al menos la mitad de su tamaño, incorporamos el vino blanco y reducimos por completo. 3️⃣ Diluímos la maicena en el caldo de pollo frío y vertemos sobre los champiñones. Reducimos a fuego bajo hasta que la salsa tome textura. Corregimos de sal, terminamos con el perejil picado… ¡y a disfrutar!

Cocina: setas

5 Pins

Cocina: especias

2 Pins
Reinventamos la forma de utilizar tu horno! 😋🍗🍟 Para más recetas visita nuestro sitio Chefclub! #comida #recetas #crepas #kebab #yumi #yum

ChefClub

7 Pins

Cocina: sopas

2 Pins
Jar Sterilization Methods Made Easy
Freeze Avocados! I had no idea!

Cocina: conservación de alimentos

12 Pins
Confitura de naranja (Anna Olson) Español
Anna Olson - Recetas con Masa Sucreé (Español Latino HD)
| Reposteria con Anna Olson (Español) - YouTube

Cocina: Anna Olson

50 Pins
Learn everything about ingredient substitutions, easy conversions, and much more.
Hoy os traemos un Pin súper original, 20 aguas de sabores que debemos aprender a preparar… ¡veréis que sabores más especiales! 🍍 🍎 🍇 🍉
11 trucos que aprendí con la Thermomix pero funcionan igual sin ella

Cocina: trucos

5 Pins

Cocina: salsas

8 Pins

Cocina: entrantes

98 Pins
Descubre la receta del exquisito Solomillo de Cerdo en Salsa Dorada, una cena gourmet fácil y sofisticada que deleitará tu paladar.

Cocina: carnes

37 Pins
Pastel frío de arroz con atún y tomate

Cocina: arroz

3 Pins
Smoked salmon chive devilled eggs are the perfect easy gluten free and low carb appetizer. Make them ahead for effortless entertaining. #Thanksgiving #glutenfree #deviledeggs #devilledeggs #appetizer #partyfood #lowcarb #easyrecipe #easyappetizer

Cocina: huevos

17 Pins

Cocina: ensaladas

78 Pins

Cocina: verduras y hortalizas

89 Pins
Walking into my pantry, and seeing rows of dried herbs and flowers in mason jars, is proof of summer’s bounty, and brings me so much genuine happiness. Yes, it’s the the little things in life. Not only are they beautiful, their sight makes me feel a sense of accomplishment – a reminder that last summer I … … Continue reading →
Deliciosa mermelada de pera ideal para acompañar con cualquier postre, es fácil de hacer y queda deliciosa, prueba esta receta.
Mermelada de calabaza y zanahoria.

Cocina: mermeladas, confituras, conservas

4 Pins
Juntas, pero no revueltas - Together...yet apart.: Receta en estuche vapor Lékué / Recipe with Lékué Steam Case
Arroz con curry y gambas - Vaporera Lekue - Receta al Vapor - http://www.mytaste.es/r/arroz-con-curry-y-gambas---vaporera-lekue---receta-al-vapor-5180010.html
Microondas Lekue: Manzana asada - 3' [2 manzanas, 3 cuchditas azúcar moreno, 3 cuchda. agua, sin canela]. Postre

Cocina al vapor: Lékué

25 Pins