Recetas veganas

Si sigues una dieta vegana que no utiliza alimentos de origen animal has llegado a la recopilación de recetas perfecta, una selección de platos llenos de sabor.
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a bowl filled with broccoli and carrots on top of a wooden table
Salteado de verduras
El salteado de verduras es una opción colorida, saludable y sabrosa como entrante o como guarnición de una proteína vegetal o animal. Prepararlo solo tiene dos cuestiones clave. #verduras #receteasconverduras #recetasveganas #cocinavegana
a piece of cooked meat on a blue plate with mustard and seasoning sprinkles
Boniato asado al microondas
Hoy vamos a aprender a asar boniatos en el microondas de manera práctica, fácil y que además resulta de lo más saludable. ¿Te encanta el boniato? ¡Te lo ponemos muy fácil, y delicioso! #boniato #boniatoasado #recetasconboniato
a bowl filled with sweet potato chips on top of a table
Chips de boniato al horno
El boniato es un tubérculo que, en cualquiera de sus variantes, nos es útil para acompañar nuestras recetas de cocina. En chips horneados resulta un aperitivo delicioso, ligero y muy fácil de preparar. #boniato #recetasconboniato #batata #camote
four pictures of different types of bread
Pan de calabaza
El pan de calabaza es muy fácil de hacer, sin grandes tiempos de levado ni amasados complicados. Su peculiar forma de calabaza hace que sea un pan original y vistoso, perfecto para regalar o para sorprender. #pandecalabaza #calabaza #recetasconcalabaza #pancasero
mushrooms being sprinkled over rice on a white plate
Arroz con champiñones
Te explicamos cómo elaborar un exquisito arroz con champiñones. Un plato ideal para otoño, de lo más fácil y sencillo de hacer que se convertirá en un básico en tu recetario. #arroz #arrozconchampiñones #arroces #recetasconarroz
several bowls filled with food sitting on top of a blue table cloth next to other dishes
Quinoa cocida perfecta
Descubre cómo cocinar la quinoa de forma sencilla y a prueba de error. Una vez tengas la base podrás lanzarte a preparar unos platos exquisitos con ella. ¿Te animas? Si todavía no le has cogido el punto a la quinoa, ¡has llegado al sitio ideal! #quinoa #quinoacocida #quinua #cocerquinoa
three slices of bread on a plate with green sprinkles and black seeds
Tofu a la plancha con salsa de soja
El tofu a la plancha con salsa de soja es una receta oriental muy sencilla y rápida de preparar. En pocos minutos tienes listo un plato principal que, si queremos, podemos acompañar de algunas verduras o de arroz. ¡Sigue la receta! #tofu #recetascontofu #recetasveganas #veganfood
a white bowl filled with soup on top of a bamboo mat
Consomé de tofu y algas wakame
Uno de los platos que más apetece en invierno es el consomé. Te explicamos cómo elaborar esta sopa en una versión 100% vegetal y al más puro estilo asiático, con algas wakame, tofu y miso. #tofu #recetasveganas #recetascontofu #wakame
a bowl filled with food on top of a table
Tofu marinado
El tofu marinado al horno es una propuesta saludable y un bocado delicioso por todos los matices que aporta el aderezo. Receta sencilla con toque asiático. A continuación, explicada paso a paso. #tofu #recetascontofu #recetasveganas #tofumarinado
two tortillas on a plate with avocado and tomato sauce in the middle
Fajitas de maíz con tofu y aguacate
Las fajitas son uno de los platos más conocidos de la cocina tex-mex. Hoy las preparamos en una versión vegetariana utilizando como base el tofu, el sustituto más versátil de la carne.
a white plate topped with tofu and veggies
Tofu con verduras
Aquí encontrarás una manera muy rica de preparar el tofu con verduras. Una receta sencilla en forma de salteado y un aliño aromático con soja, ajo y jengibre que le da un sabor único. #tofu #tofuconverduras #recetasveganas #recetascontofu
slices of bread sitting on top of a blue plate next to a jar of mustard
Tofu ahumado
Aprende a preparar tofu ahumado de forma casera, con explicaciones paso a paso y un método que simplemente precisa una sartén. ¡No te resistas a probarlo! #tofu #tofuahumado #recetasveganas #recetascontofu
a white bowl filled with rice and tofu
Tofu al curry
El tofu al curry es un plato muy rico y se prepara en poco tiempo. Combina la proteína con las verduras y se puede acompañar perfectamente de arroz o de fideos soba. Se puede hacer más o menos picante, según gustos. #tofu #recetascontofu #recetasveganas #cocinavegana
a sandwich with lettuce, tomato and other toppings on a white plate
Hamburguesa de tofu, avena y olivas
¿Sigues pensando que el tofu es un ingrediente con poco sabor y escasas posibilidades en la cocina? Con estas hamburguesas veganas de tofu, avena y olivas vas a descubrir que este ingrediente no tiene nada de aburrido.
two glasses filled with ice cream next to a slice of watermelon on a bamboo mat
Helado de sandía y yogur de soja
Aprovechamos la sandía, una de las frutas veraniegas por excelencia para elaborar, con solo dos ingredientes, un refrescante helado casero, saludable y vegano!