Recetas con quinoa

La quinoa es una semilla de creciente popularidad por sus propiedades nutricionales. Te ofrecemos un completo recetario con opciones para incorporar este superalimento y disfrutar de su sabor y sus beneficios.
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several bowls filled with food sitting on top of a blue table cloth next to other dishes
Quinoa cocida perfecta
Descubre cómo cocinar la quinoa de forma sencilla y a prueba de error. Una vez tengas la base podrás lanzarte a preparar unos platos exquisitos con ella. ¿Te animas? Si todavía no le has cogido el punto a la quinoa, ¡has llegado al sitio ideal! #quinoa #quinoacocida #quinua #cocerquinoa
an eggplant with feta cheese and spinach leaves on a white plate
Berenjenas rellenas de quinoa, manzana y caballa
Las berenjenas rellenas es uno de los platos más clásicos y socorridos que podemos preparar en casa. Lo que la hace especial en nuestra receta son los tres ingredientes que la rellenan: ¡nutritivos, saludables y deliciosos!
a plate with a sandwich on it that is topped with lettuce and sauce
Hamburguesa de quinoa y verduras
La hamburguesa de quinoa y verduras es una receta sana y nutritiva. Se prepara en un abrir y cerrar de ojos y su elaboración es muy sencilla. A continuación, os explico cómo hacer esta receta que encantará a los amantes de la comida healthy.
a white plate topped with rice and vegetables
Quinoa con verduras
Admirada en todo el mundo por sus propiedades nutricionales, la quinoa es uno de los superalimentos favoritos entre los amantes de la comida "healthy". En esta receta, la hacemos protagonista de un completo y delicioso plato con verduras.
a waffle cookie being dipped into a glass of milk
Leche de quinoa
Hoy en día se han puesto de moda alternativas a la leche de origen animal que pueden ser un básico para tu desayuno o merienda. Una de ellas es la que te explicamos en la siguiente receta: la leche de quinoa.
a bowl filled with rice and vegetables on top of a table next to sliced cucumbers
Tabulé de quinoa
Una manera diferente de preparar uno de los platos árabes más conocidos. El resultado: una ensalada fresca y deliciosa, igual que el tabulé original, pero con el aporte nutritivo de la quinoa. ¡Sigue la receta!
a pizza topped with lots of toppings on top of a wooden cutting board
Pizza de quinoa
La pizza de quinoa es la opción perfecta para disfrutar de una pizza de base crujiente y fina y de un sabor realmente delicioso renunciando al gluten. Si os gustan los sabores diferentes es vuestra pizza.
a white bowl filled with rice and vegetables next to a glass container full of food
Quinoa al horno con queso y verduras
Un plato sencillo que sirve para almuerzos y cenas. En este caso utilizamos calabacín, berenjena y tomate, pero puedes incluir también otras verduras.
a white bowl filled with soup on top of a table
Sopa de quinoa
La quinoa es una semilla rica en fibra que puede prepararse de muchas maneras, como la sopa de quinoa que vamos a cocinar a continuación. Con verduras es una combinación perfecta y una delicia para el paladar.
a white bowl filled with rice and vegetables on top of a green table cloth next to a fork
Ensalada de quinoa
La quinoa se ha convertido en uno de los súper alimentos más consumidos por sus propiedades nutricionales y porque tiene muchos beneficios para la salud. Es un producto de moda que ha llegado para quedarse y con el que se pueden elaborar muchísimas recetas.
a white plate topped with rice and vegetables covered in seasoning sprinkles
Quinoa con puerro y manzana
Esta receta lo tiene todo para convertirse en uno de tus platos favoritos con quinoa: es nutritiva, fácil de elaborar y tiene un toque dulce que, además de darle sabor, la hace aún más saludable.
a pan filled with rice and vegetables on top of a table
Quinoa con pollo y verduras
Receta rápida y fácil de quinoa con pollo y verduras. Una idea para la cena muy sana y a la vez deliciosa que seguramente vas a repetir una y otra vez.