Cazón en Adobo. Recetas de cocina española

Las mejores recetas de Cazón. Entre las numerosas preparaciones de la cocina regional española destacan los guisos de cazón, en cazuela con ajos y guindillas,...

Rodaballo en salsa de sidra y boletus 3 https://www.pinterest.com/source/eladerezo.hola.com/

Rodaballo al horno con salsa de sidra y boletus

Siguiendo con las recetas dedicadas a Navidad, hoy os proponemos, "Rodaballo al horno en salsa de sidra y boletus", un plato de pescado que triunfara en la mesa.

Ingredientes 40 gramos de mantequilla (derretida) 2 cucharadas de mostaza dijón 1 1/2 cucharada de miel 1/4 taza de pan molido 1/4 taza de nuez picada Perejil fresco (picado) 4 files de salmón (100-120 gramos por pieza) Sal y pimienta

Salmón a la mostaza

Ingredientes 40 gramos de mantequilla (derretida) 2 cucharadas de mostaza dijón 1 cucharada de miel taza de pan molido taza de nuez picada Perejil fresco (picado) 4 files de salmón gramos por pieza) Sal y pimienta

RAPE CON ALMEJAS

Ésta es una de esas recetas que nos huelen a nuestra infancia...a días de fiesta... porque al menos en mi casa se ponía en ocasiones...

Receta de boquerones en vinagre

Esta clásica receta de adobo andaluz de pescado se elabora con cazón o caella, dos especies que abundan en el Atlántico, pero puedes usar cualquier pescado blanco o azul troceado siempre que sea de carne firme y prieta.

El "Guisillo de la Virgen" es un plato típico de Villanueva de Tapia, pueblo malagueño situado al Nordeste de la Comarca de Antequera l...

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El bacalao seco en pipirrana es uno de los platos típicos de Manilva, municipio malagueño situado en la Costa del Sol justo al lado de ...

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Bacalao al horno

Directos al paladar. Productos tan deliciosos como difíciles de encontrar “cocinados” o embotellados, en series limitadas, bajo la vigilancia de los expertos más selectos.

MERLUZA A LA GALLEGA TRADICIONAL, SENCILLA Y EXQUISITAEl Arte de Amasar

Estas patatas fritas con carne y queso se pueden preparar también con hamburguesas (las desmenuzamos y las salteamos en aceite) o con salsa boloñesa. Después ponemos el queso y gratinamos igual que en la receta.

Lubina al horno con ajitos

Cómo se hace el merengue italiano

Fabulosa receta para Lubina con ajitos. Lubina al horno con ajitos

adobo andaluz

Estas natillas de cola cao son fáciles de preparar y puedes usar tu cacao instantáneo favorito. Con la misma receta puedes hacer natillas de café, sustituyendo el cola cao por un par de sobres o cucharadas de café instantáneo.

Gratén de bacalao con patatas

Esta receta de bacalao dorado es la que yo suelo preparar en casa, pero hay variedades en las que se suprime al cebolla o se añadee ajo. En Portugal, país de donde es originaria la receta, lo he probado sustituyendo el perejil picado por cilantro.

Langostinos al horno / Una docena de langostinos. 2 dientes de ajo . un par de ramas de perejil . un buen chorreón de aceite de oliva virgen extra. media guindilla ( opcional). un chorro de brandy de jerez . sal:

Langostinos al horno / Una docena de langostinos. 2 dientes de ajo . un par de ramas de perejil . un buen chorreón de aceite de oliva virgen extra Señorío del Sur y media guindilla ( opcional). un chorro de brandy de jerez . sal

Merluza al horno con patatas panaderas. Receta de Navidad  http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-pescados-y-mariscos/merluza-al-horno-con-patatas-panaderas-receta-de-navidad

Merluza al horno con patatas panaderas. Receta sencillísima de pescado al horno

Es curioso como cuando empiezas a aprender a cocinar vas incorporando recetas a tu menú habitual, y poco a poco te vas atreviendo a utilizar nuevos ingredientes, técnicas de cocina e incluso reposterí

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