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Mousse de framboise au mascarpone | Flickr – Compartilhamento de fotos!

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Pastel de café y mousse de chocolate.

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Semiesferas de Chocolate Blanco, Yogur y Lima con interior de Aguacate, Tequila y Guindilla - Blog Disfrutando de la comida

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Mousse de Naranja y Jengibre con interior de Turrón de Jijona y Sablée de Anís

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Tarta de Mascarpone, Fresa y Chocolate - Disfrutando de la comida

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Mini Sablées de Chocolate y Naranja

Bavaroise de Mascarpone y Frutos Rojos

Fondante de chocolate con crema de café y mascarpone

Semiesferas de mousse de crema catalana con corazón de chocolate y glaseado de caramelo

Os suenan estas semiesferas ??? Los que seguís el blog de Ettore "Bavette - Gastronomía", seguro que os acordaréis de aquellas semiesferas de crema catalana que nos trajo Ettore hace unos días, con un vídeo incluido, donde

Hojaldre con Crema de Café, Chocolate y Toffee