Salsa yucateca de chile habanero, la tradicional (y muy picosa) salsa para condimentar la cochinita pibil.  //  Yucatecan habanero chile sauce -- the (*very* spicy) traditional condiment for cochinita pibil.

La clásica salsa del sureste mexicano: la de chile habanero

Salsa yucateca de chile habanero, la tradicional (y muy picosa) salsa para condimentar la cochinita pibil. // Yucatecan habanero chile sauce -- the (*very* spicy) traditional condiment for cochinita pibil. Yucatan, Mexico

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Chiles jalapeños en vinagre caseros - muy fáciles de hacer y mucho más ricos que los comerciales.  // Homemade pickled jalapeños, very easy to make and much yummier than the commercial ones.

Elabora en casa tus propios chiles en vinagre

Chiles jalapeños en vinagre caseros - muy fáciles de hacer y mucho más ricos que los comerciales. // Homemade pickled jalapeños, very easy to make and much yummier than the commercial ones.

¡Aprende a preparar tu propia salsa de quesos y úsala para pastas o pollo!

Salsa de cuatro quesos

¡Aprende a preparar tu propia salsa de 4 quesos y úsala para pastas o pollo!

Receta: Salsa borracha [Recetas de cocina] - 09/04/2012 | Periódico Zócalo

Ésta receta es parte de la cocina mexicana pues incorpora ingredientes base como el pulque, es ideal para servir o acompañar carnes, si...

Salsas para acompañar pastas, carnes, aves y/o pescados

7 salsas para disfrutar otra vez la carne del día anterior

Una salsa nunca será protagonista… pero podrá arruinar o encumbrar un plato. No debe camuflarlo sino realzar su sabor. ¡Toma nota de estas recetas de salsas!.

Salsa sencilla de chile morita -- buenísima para acompañar carnes, quesadillas, etc. // Chile morita table sauce, a wonderful accompaniment to grilled or roasted meats, quesadillas, etc.

Que no falte esta sabrosa salsa mexicana en tu mesa

La salsa de chile morita con tomatillos es un condimento mexicano muy versátil que pide pocos ingredientes pero que rinde mucho en cuestión de sabor.

Jalapeño cilantro salsa

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Receta para salsa de jalapeño con cilantro, cremosa y ligeramente picante preparada con jalapeños, cilantro, ajo, jugo de limón y aceite de oliva.

SALSA DE CHILE PIQUÍN

SALSA DE CHILE PIQUIN

SALSA DE CHILE PIQUÍN Porción: 1 taza Preparación: 30 minutos Dificultad: fácil 6 chiles piquín 3 jitomates 1 pedacito de cebolla 4 tomates verdes 3 ramas de cilantro picado sal al gusto 1 cucharad…

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