Delicioso guiso, Caldereta de rape y langostinos, con Thermomix .

Delicioso guiso, Caldereta de rape y langostinos, con Thermomix .

Esta merluza a la gallega es un clásico de la mejor cocina de siempre. Con la misma receta puedes preparar otros pescados blancos a tu gusto.

Esta merluza a la gallega es un clásico de la mejor cocina de siempre. Con la misma receta puedes preparar otros pescados blancos a tu gusto.

Esta receta de pastel de salmón frío sin horno es facilísima de preparar porque no lleva cocción al horno. Es un plato muy festivo para fiestas y reuniones.

Esta receta de pastel de salmón frío sin horno es facilísima de preparar porque no lleva cocción al horno. Es un plato muy festivo para fiestas y reuniones.

Esta receta de gratén de bacalao con patatas es facilísima de preparar y siempre resulta un éxito. Junto con las cebollas puedes rehogar unos champiñones o setas troceadas.

Esta receta de gratén de bacalao con patatas es facilísima de preparar y siempre resulta un éxito. Junto con las cebollas puedes rehogar unos champiñones o setas troceadas.

Cazuela de colas de rape con gambas en salsa verde

Cazuela de colas de rape con gambas en salsa verde

Rape en salsa de almendras-4

Rape en salsa de almendras-4

CALAMARES EN SALSA DE MOSTAZA / 1 kg de calamares ya limpios y en rodajas      -    2 tomates maduros      -   1/2 cebolla pequeña      -   2 dientes de ajo      -   1 hoja de laurel      -   1 vasito de vino blanco      -   el zumo de 1/2 limón      -   1 cucharada sopera de mostaza      -   1 yema de huevo      -   aceite de oliva virgen      -   sal y pimienta al gusto      -   perejil picado      -   harina para enharinar los calamares

CALAMARES EN SALSA DE MOSTAZA / 1 kg de calamares ya limpios y en rodajas - 2 tomates maduros - 1/2 cebolla pequeña - 2 dientes de ajo - 1 hoja de laurel - 1 vasito de vino blanco - el zumo de 1/2 limón - 1 cucharada sopera de mostaza - 1 yema de huevo - aceite de oliva virgen - sal y pimienta al gusto - perejil picado - harina para enharinar los calamares

ESTE RAPE ES MUY GUSTOSO ES EL PLATO DE PESCADO PREFERIDO DE MI MARIDO  COMO NO TIENE ESPINITAS DICE ASI SI QUE SE PUEDE COMER PESCADO

ESTE RAPE ES MUY GUSTOSO ES EL PLATO DE PESCADO PREFERIDO DE MI MARIDO COMO NO TIENE ESPINITAS DICE ASI SI QUE SE PUEDE COMER PESCADO

Emperador en salsa

Emperador en salsa

Esta receta sencilla de sepia estofada con guisantes es la tradicional que siempre he preparado, pero puedes personalizarla eliminando la picada, o añadiendo unas patatas troceadas a mitad de cocción para conseguir un guiso más consistente.

Esta receta sencilla de sepia estofada con guisantes es la tradicional que siempre he preparado, pero puedes personalizarla eliminando la picada, o añadiendo unas patatas troceadas a mitad de cocción para conseguir un guiso más consistente.

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