SALSA DE MOSTAZA PARA TODO.-  Ingredientes 50 g de mostaza de Dijon. 200 ml de nata para cocinar. 200 ml de vino blanco seco. 2 hojas de laurel. 2 dientes de ajo. (pequeños) 1/2 cc de tomillo. 1 chalota grande. (o 2 pequeñas) 1 rama de perejil. Aceite de oliva. Sal y pimienta.

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Preparar aceite de romero  Esta receta para preparar aceite esencial de romero es muy útil, ya que la podemos utilizar en muchas ocasiones por distintos motivos. Así que no dejes de prepararlo. Para este solo necesitaremos aceite de oliva y romero fresco.  Lavamos bien el romero, dejamos que se seque por completo y lo colocamos en un recipiente hasta llenarlo. Agregamos aceite de oliva hasta que el romero esté cubierto, y lo colocamos al sol aproximadamente por un mes. Colamos.

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