La Cocina de Ani: Leche frita paso a paso, delicioso postre típico de Semana Santa.

La Cocina de Ani: Leche frita paso a paso, delicioso postre típico de Semana Santa.

Esta es la receta tradicional de la leche frita, aunque existen muchas muchas formas de prepararla por toda la geografía española. Mi abuela añadía al vaso de la batidora 2 huevos y después de batirlos muy bien con la leche espesaba la mezcla al fugo. De esta forma la masa se asemeja más a la de un flan espeso. Después se sigue la receta igual.

Esta es la receta tradicional de la leche frita, aunque existen muchas muchas formas de prepararla por toda la geografía española. Mi abuela añadía al vaso de la batidora 2 huevos y después de batirlos muy bien con la leche espesaba la mezcla al fugo. De esta forma la masa se asemeja más a la de un flan espeso. Después se sigue la receta igual.

Leche frita paso a paso, delicioso postre típico de Semana Santa. ( Spain ) Hmmmm....!!!

Leche frita paso a paso, delicioso postre típico de Semana Santa

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Receta de Semana Santa: torrijas de leche

Receta de Semana Santa: torrijas de leche (María Lunarillos)

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La Juani de Ana Sevilla: Torrijas (Fritas, al vapor y en microondas)

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20 recetas de torrijas.

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