bacon wrapped avocado fries

PALTA Y JAMÓN - Simplemente gajos de palta ( aguacate ) enrollados en fetas de jamón crudo y llevados al horno unos minutos a temperatura alta, para darle crocantez ... un bocado delicioso !!!

Croquetas de calabaza y queso (19) by Cocinando entre Olivos, via Flickr

Cocinando entre Olivos: Croquetas de calabaza y queso. Paso a paso. 550 gr de calabaza, ya limpia. 2 dientes de ajo 3 cebolletas, eran pequeñas. 150 gr de queso parmesano rallado Pimienta negra Pan rallado Huevo Aceite de oliva virgen extra

Croquetas de berenjena

Croquetas de berenjena y queso

Ya tenemos las croquetas de berenjena listas para servir. Llevan algo de trabajo pero realmente merecen la pena, además son bastante sanas *teniendo en cuenta que se trata de croquetas* y sorprendentemente no quedan nada aceitosas ni pesadas

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