Una pequeña maravilla, con ingredientes sencillos…. es lo grande de la cocina…. -Plato preparado en el restaurante Errazki- Ingredientes: 250 gr de bacalao fresco 50 gr de almendras crudas 10 cl de aceite de oliva 15 gr de cebolla morada muy picada 1o gr de ajo muy picado 20 gr de harina 5 cl de vino... Lea más

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Mi madre lleva haciendo desde hace algunos años esta receta copiada de aquel famoso espacio de cocina del que ya os hemos comentado cosas en...

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Escalivada. Cómo hacer escalivada

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Receta fácil de escalivada, una ensalada de pimiento, cebolla, tomate, berenjena y ajo que te encantará. Descubre cómo hacer escalivada paso a paso.

Receta de navajas en salsa para el aperitivo

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Hoy es el Día de Les Comadres , una fiesta que se celebra en Asturias  el Jueves previo al Martes de Carnaval ( Antroxu ) en la que las muje...

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