La quinoa es considerada un superalimento, es decir, es un alimento que contiene en sí mismo valores nutricionales increíbles. Para ponerlo de una manera fácil, es el equilibrio perfecto entre proteínas, grasas e hidratos de carbono, y eso es justo lo que tu cuerpo necesita para estar saludable, además del aporte de vitaminas y minerales que nos proporcionan el resto de alimentos que consumimos durante el día. También puedes cocinarla a tu gusto y como lo prefieras, si te gusta sola o en…

La quinoa es considerada un superalimento, es decir, es un alimento que contiene en sí mismo valores nutricionales increíbles. Para ponerlo de una manera fácil, es el equilibrio perfecto entre proteínas, grasas e hidratos de carbono, y eso es justo lo que tu cuerpo necesita para estar saludable, además del aporte de vitaminas y minerales que nos proporcionan el resto de alimentos que consumimos durante el día. También puedes cocinarla a tu gusto y como lo prefieras, si te gusta sola o en…

Versión del clásico arroz frito chino con quinoa. Receta tan deliciosa y satisfactoria como la original, pero más saludable con la adición de la quinoa repleta de proteínas, vitaminas y minerales. Fuente: Quinoa Recetas Listo en: 30 minutos Para: 4…Leer receta ›

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Este salteado de quinoa y brócoli es perfecto, sano y super rapido de hacer...

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Ingenioso quiche de espinacas y champiñones en forma de muffin

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Champiñones en salsa de pimentón cocina tradicional.Ana Sevilla

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Ingredientes    250 gr de chocolate sin azúcar.  • 150 gr de margarina  • 4 huevos medianos  • 1 cuchada de edulcorante.  • 200 g...

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All i pebre de Pulpo

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Los platos de cuchara reconfortan mente y cuerpo, o por lo menos en casa. Cuando vienes de la calle con frío y hambre ¿no os gusta ver enci...

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Dale el toque mexicano a tus platillos con estas sopas tradicionalmente mexicanas. ¡Prepara todas nuestras recetas de sopas y cremas acompañadas de queso Philadelphia!

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Esta crema de garbanzos y calabaza es fenomenal para los días de invierno. Los garbanzos nos aportan proteínas y calcio, y la calabaza es muy rica en fibra y antioxidantes.

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