Decorar helados con oro comestible

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Tartaletas de nubes

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Tartaletas de merengue para servir fruta o helado | Meringue Shells - use these to serve fruit or ice cream

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Peras con yogur, pistachos y miel | Pears with yoghurt, pistachios & honey

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White chocolate orange creamsicle truffles

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Bizcocho de limón | Lemon cake

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Receta de empanadillas fritas de manzana y moras

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Mousse chocolate · (6 U aprox) 2 aguacates, 100gr chocolate puro sin azúcar, 2 cucharas soperas cacao en polvo, 100 ml sirope de arce/miel, 4 cucharadas leche de almendras sin azúcar, 6 cucharadas de mantequilla de cacahuete, cacahuetes · Derrite al baño maría el chocolate y deja que se ponga tibio. Añade la leche de almendras, el sirope, el cacao y los aguacates machacados. Bate todo hasta que quede uniforme. Pon en el fondo de los vasos la mantequilla de cacahuete. Pon la mousse y a…

Mousse chocolate · (6 U aprox) 2 aguacates, 100gr chocolate puro sin azúcar, 2 cucharas soperas cacao en polvo, 100 ml sirope de arce/miel, 4 cucharadas leche de almendras sin azúcar, 6 cucharadas de mantequilla de cacahuete, cacahuetes · Derrite al baño maría el chocolate y deja que se ponga tibio. Añade la leche de almendras, el sirope, el cacao y los aguacates machacados. Bate todo hasta que quede uniforme. Pon en el fondo de los vasos la mantequilla de cacahuete. Pon la mousse y a…

Puritos de pasta Filo con queso y mermelada de cerezas

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Bizcocho de naranja y almendra

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