Bacalao Asado con Crema de Mejillones y Wakame salteada

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Tartar de Atún a la Mostaza y Granada

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Rodaballo al Horno con Almejas

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Coulant de Merluza, Marisco y Algas Wakame

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À table ! con Carmen

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À table !      con Carmen: Tartar de Salmón, Mango y Aguacate

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Sushi Maki de Salmón y Aguacate

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Salmón Relleno en Hojaldre

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Dorada con Almendras Tiernas

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Merluza en Salsa de Vieiras

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