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Cóctel de cítricos al cava

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Receta Coca de Trampó Mallorquina con Thermomix

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Esta hogaza de pan con queso es un éxito en el centro de todas tus mesas de fiesta y reuniones. Cuando se acaba el queso del interior todo el mundo empieza a cortar con las manos el pan de la propia hogaza que está impregnado en queso hasta que se acaba.

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Crema de queso de cabra y pimientos con crumble de anchoa

Si tenemos que hacer menú para muchos invitados, elaboraciones como esta Crema de queso de cabra y pimientos con crumble de anchoa, son una opción práctica, cómoda y rápida de hacer, pudiendo tener preparadas las cremas con anterioridad y presentarlas en los vasitos justo antes de servir. Aunque también es un aperitivo ideal para preparar aunque seamos dos o cuatro a comer, reduciendo las cantidades de los ingredientes de la receta de Crema de queso de cabra y pimientos con crumble de anchoa…

Rollo de pimientos de piquillo con queso, rúcula y nueces

Gelatina de tomate, con queso de cabra

Cuando tenemos invitados en casa, los aperitivos son una de las mejores cartas de presentación. Con un pequeño bocado, original y sabroso, se puede despertar rápidamente la curiosidad de los comensales, que quedarán a la expectativa de lo que hayamos preparado para comer o cenar. En este caso intenté sorprender a unos amigos con estos bombones de mango, foie y queso de cabra... ¡y lo conseguí! Se trata de un aperitivo atractivo, fácil de hacer y con un contraste delicioso.

Varomeando: Coca de verduras

ISSUU - Revista thermomix nº47 recetas económicas, para la vuelta a casa de argent

Las cosas de Cósima: CHUPITO DE CREMA DE ESPÁRRAGOS VERDES CON BACON Y PURÉ DE COLIFLOR