Barras de avena con frutos secos

Barras de avena con frutos secos

Barras de avena con frutos secos 1 taza de avena taza de amaranto taza de arándanos deshidratados taza de semillas de girasol taza miel de abeja taza semillas de calabaza taza de chabacano picado finamente

Cómo hacer palanquetas de cacahuate

Palanquetas de cacahuate

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#DulceDeCamote Agrega a una olla de presión, 2 l de agua, 200g de piloncillo rallado, 1 raja de canela, 3 anís estrella, ½ naranja y 2 camotes cortados por la mitad. Cocina por 10 min a partir de que suelte vapor. Deja enfriar y retira el camote, que ya debe estar suave. Calienta la olla nuevamente y deja hervir el almíbar hasta obtener la consistencia deseada; regresa el camote a la olla y mantenlo siempre en la miel hasta servir. Acompaña con un vaso de leche.

#DulceDeCamote Agrega a una olla de presión, 2 l de agua, 200g de piloncillo rallado, 1 raja de canela, 3 anís estrella, ½ naranja y 2 camotes cortados por la mitad. Cocina por 10 min a partir de que suelte vapor. Deja enfriar y retira el camote, que ya debe estar suave. Calienta la olla nuevamente y deja hervir el almíbar hasta obtener la consistencia deseada; regresa el camote a la olla y mantenlo siempre en la miel hasta servir. Acompaña con un vaso de leche.

Calabaza en Tacha | Para que disfrutes de las fiestas mexicanas todo el sabor tradicional, prepara esta receta de calabaza en tacha, es riquísima y muy fácil de preparar.

Calabaza en Tacha

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Uno de los postres más típicos y populares dentro de la gastronomía mexicana. Las alegrías es un dulce hecho de amaranto, pepitas de calabaza, nuez, cacahuate, pasas, piloncillo y miel. Es un snack perfecto, producto de su alto contenido de proteína y por su agradable sabor.

Alegrías

Uno de los postres más típicos y populares dentro de la gastronomía mexicana. Las alegrías es un dulce hecho de amaranto, pepitas de calabaza, nuez, cacahuate, pasas, piloncillo y miel. Es un snack perfecto, producto de su alto contenido de proteína y por su agradable sabor.


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Candied pumpkin (in spanish) Prepara un delicioso dulce de calabaza para este Halloween.

Postres para el Día de Muertos

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Uno de los postres más típicos y populares dentro de la gastronomía mexicana. Las alegrías es un dulce hecho de amaranto, pepitas de calabaza, nuez, cacahuate, pasas, piloncillo y miel. Es un snack perfecto, producto de su alto contenido de proteína y por su agradable sabor.

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Dulce de Camote 2 1/2 pounds sweet potatoes, cinnamon, 2c milk, sugar/confections sugar Boil potatoes until soft. Remove & peel. processor puree, return to pot without water, add  sugar, milk and finally the cinnamon . Cook over medium heat, stirring constantly. Appx 1 hour 20 minutes.  Until puree is consistent and thick. Allow to cool. Roll and slice

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