Tutorial Tarta de Rosa - Not in English, but lots of pics - Tip 104

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Conos de chocolate

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Cómo hacer ganaché de fresa. ¿Estás pensando en rellenar una tarta con ganaché y te apetece innovar pero no sabes cómo? Esta tradicional cobertura de origen francés se elabora a partir de chocolate y nata para montar pero siempre...

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Merengue suizo de Nutella

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COMO HE PUESTO LA COCINA!!: GANACHE DE CHOCOLATE (Thermomix)

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Cómo hacer ganaché de chocolate blanco. La cobertura denominada como ganaché es muy utilizada en el ámbito de la repostería para decorar todo tipo de postres, desde tartas hasta galletas y cupcakes. Se trata de una mezcla de origen francés,...

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Ganache para cobertura

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