Recetas y trucos cocina

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This may contain: someone is dipping some food into a small glass bowl on a plate with another person's hand
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BASTONCITOS DE AGUACATE🥑
Sin harinas. 3 ingredientes. Singluten 🌿Ingredientes: 1 aguacate 1 huevo 40 g de queso mozzarella rallada o parmesano 1- Chafa el aguacate, huevo y queso en un bol hasta formar una masa húmeda. 2- Con una cuchara dale forma de palito. Cocina 12´a 195ºC en tu airfryer. Sirve con tu salsa favorita y .... ¡listo! @ma_petite_bouchee 🫶🏻
This may contain: a person is cutting up some vegetables on a wooden board
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Steak de Chou-Fleur au Gratin 🥦🧀 Ingrédients : 1 chou-fleur, 2 œufs, 1 c. à s. de sauce au yaourt grec, sel, poivre, 2 tranches de tomate, 2 tranches de mozzarella, origan. Préparation : Mélangez les œufs avec le yaourt, sel et poivre. Coupez le chou-fleur en tranches de 2 cm. Trempez-les dans la pâte pour bien les enrober. Faites frire dans de l'huile chaude, 5 min de chaque côté. Disposez-les dans un plat, ajoutez tomate et mozzarella. Saupoudrez d'origan et gratinez à 160°C pendant 10-15 min, jusqu'à ce que le fromage fonde. Servez chaud ! 😋
This may contain: a plate with meat and asparagus being drizzled with sauce
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Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez 🍖🍷
📝 INGREDIENTES (2 personas): ▪️1 solomillo de cerdo (500-600g aproximadamente) ▪️1 cebolla ▪️200ml de vino Pedro Ximénez (se puede sustituir por otro vino dulce) ▪️250ml de caldo de carne ▪️1 cucharada de maizena o fécula de maíz (diluida en 50ml más de caldo) ▪️Sal y pimienta negra al gusto ▪️Aceite de oliva virgen extra 🔸 Para la guarnición he usado un manojo de espárragos trigueros a la plancha 👨🏻‍🍳 PASO A PASO: 1️⃣ Cortamos el solomillo en rodajas de unos 2cm de grosor. Golpeamos con un cuchillo o espalmador para romper las fibras (la carne resultará más tierna) y hacer las rodajas más delgadas. 2️⃣ Salpimentamos el solomillo por ambos lados y doramos en una cazuela con un buen chorro de aceite de oliva, uno o 2 minutos por lado. Reservamos y en el mismo aceite (podemos agr
This may contain: mayonnaise being poured into a glass bowl with the words mayonesa sin aceite
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Mayonesa sin aceite ❤️
Ingredientes: • 2 huevos duros • 2 cdas. Yogurt griego natural sin azúcar • limón, ajo, sal, pimienta, mostaza
This may contain: a person is holding a container with cream on it and the words mantequila casera que pocos saben hacer
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YA NO TIENES QUÉ SALIR A COMPRAR MANTEQUILLA, YA TIENES CÓMO HACER EN CASA SUPER FÁCIL
Tortilla Quiche Bake 🥚
Tortilla Quiche Bake 🥚 🌟Light & Fluffy Eggs: Enjoy light and fluffy eggs! 🌮Crispy Tortilla: Perfect crispiness on the tortilla base. 🧀Cheesy Topping: Topped with cheese and fresh veggies. 🍽Perfect for breakfast!🌞 🔸Tip: Add your favorite vegetables! 🥦🍅 . Follow "Keto Delights & Bites" for more recipes💖 . . #organicfood #nutrition #healthylifestyle #veganrecipes #healthycooking #superfoods #keto
This may contain: a person cutting up meat on top of a wooden cutting board
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Solomillo de cerdo curado en frigorífico. Un proceso largo, pero que vale la pena.
📝 INGREDIENTES: • 500g de sal gruesa • 350g de azúcar • 1 solomillo de cerdo (500g aprox.) • 🔸Especias al gusto (1 cdta de cada): • Pimienta negra molida • Romero • Albahaca/orégano • Pimentón dulce • Ajo molido • Cebolla molida
This may contain: a glass jar filled with food sitting on top of a white cloth covered tablecloth
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MEJILLONES EN ESCABECHE CASEROS
10min · 4 servings INGREDIENTES: • 300 gr de carne de mejillones cocidos • 200 ml de AOVE • 150 ml de vinagre de vino blanco • 2 cucharaditas de pimentón dulce • 2 dientes de ajo • 1 hoja de laurel • 8 granos de pimienta negra • 8 granos de cilantro Todos los detalles en https://www.personalxef.com/es/mejillones-en-escabeche-caseros
FERRERO ROCHER CASEIRO 🤤🍫 FICOU UMA DELÍCIA!
120 gr de amendoim 80 gr de bolacha maizena 2 colheres (sopa) de cacau 50 % 3 colheres (sopa) de Nutella (bem cheia) 300 gr de chocolate ao leite 50 gr de amendoim ou outra castanha triturado grosseiramente Triture o amendoim com a Maizena e misture a Nutella até dar o ponto. Faça bolinhas. Banhe no chocolate temperado já misturado com o amendoim. Se não souber temperar o chocolate leve à geladeira por 5 minutos. Só façam gente! 😋
"Savory & Simple: Meat-Free Cabbage Delight Recipe"
Description: "Elevate your meat-free cooking game with this delectable cabbage and egg recipe! Discover the perfect blend of flavors and textures in this easy-to-make dish, perfect for a delicious meatless meal. Dive into a world of culinary delight with this nutritious and tasty recipe!" #food#tastyfood#quickrecipe#Meatless Meal#Nutritious Recipe#MeatFree#Cabbage#foodtip#foodidea#foodlover#salad#cookingtips#easycookingtricks