Pinterest • El catálogo global de ideas

¡Qué fácil es de hacer esta tarta! Y para los amantes del chocolate será el no va más. Es espectacularmente DELICIOSA. Además es de esas...

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Semiesferas de mousse de crema catalana con corazón de chocolate y glaseado de caramelo

Os suenan estas semiesferas ??? Los que seguís el blog de Ettore "Bavette - Gastronomía", seguro que os acordaréis de aquellas semiesferas de crema catalana que nos trajo Ettore hace unos días, con un vídeo incluido, donde

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GELATINA DE TRES LECHES CON NUTELLA

GELATINA DE TRES LECHES CON NUTELLA(R)

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Bavaroise de mango y yogur con chocolate

Pastel de Mousse de Mango y Chocolate

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Tarta tiramisú y glaseado de dos colores

Cómo hacer un glaseado negro para tartas brillante como un espejo. Receta (Directo Al Paladar)

En repostería el sabor es muy importante, pero sin duda también la presentación, por lo que terminar tu pastel con un glaseado negro brillante como un espejo le aporta un plus de acabado que le dará u

Pastel Húmedo de Chocolate

Receta de Pastel Húmedo de Chocolate

Mousse de cava 237ml. de nata para montar 4 yemas de huevo 50gr más 2 cucharadas de azúcar 316ml. cava o champagne 3 cdta de gelatina neutra en polvo 3 cdas. de agua o champagne