Carnes 2 tazas de jamón FRUTAS Y VERDURAS 1/4 cucharadita de ajo en polvo 1 cebolla verde 1 (14 oz) puede cositas Piña Condimentos 1 cucharada de mostaza de Dijon 1 cucharadita de miel 1/2 taza de mayonesa o aderezo Pastas Y CEREALES 8 oz Rotini o pajarita pastas Alimentos horneados Y Especias 1 pimiento Negro 1 pimiento rojo Bebidas 1/3 taza de jugo de piña Lácteos 1/4 taza de crema agria

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Ensalada de rúcola, mango y aguacate. Yo la he hecho y le he añadido unos langostinos troceados, y queda fenomenal.

Ensalada de mango, aguacate y rúcula

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El tabule es una ensalada libanesa muy refrescante y sencilla. Esta versión está hecha con quinoa, así que es apta para celíacos e intolerantes al gluten.

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Ensalada de mango y rucula

Ensalada de mango, aguacate y rúcula

Pensando en Acción de Gracias preparé esta ensalada de tres legumbres: lleva judías, frijoles rojos (caraotas) y habichuelas (vainitas). ¡Es una delicia! La receta te espera en mi blog Savoir Faire.

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La Ensalada de Garbanzos es una inspiración de la cocina Mediterránea. La base de ésta receta son los garbanzos previamente cocidos, pueden ser cocidos o de los que vienen en lata, especialmente cuando tenemos prisa y no tenemos mucho tiempo para cocinar. Los garbanzos y granos en general, nos dan sensación de saciedad. Personalmente me gusta consumir ésta receta en el almuerzo, no necesito comer nada más!

Ensalada de Garbanzos

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Ensalada de Naranja, Aguacate, Arándanos Rojos y Almendras Caramelizadas con Aderezo de Naranja, Miel y Mostaza. Encuéntrala en www.muylocosporlacocina.com

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Ensalada de pasta, brócoli, uvas rojas, nuez y un aderezo cremoso con un toque de vinagre. Es la mezcla perfecta de sabores y texturas, entre dulce, crujiente, suave, salado y ácido.

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Ensalada de brócoli, manzana y nueces. Receta 1 brócoli cocido, 1 zanahoria, 1 manzana, 1 cebolla, 1/2 taza de nueces, 1/4 taza de uvas pasas, 1/2 taza de mayonesa, 1/2 taza de yogur natural, 2 cucharadas de jugo de limón, 1 cucharadita de azúcar, una pizca de sal y de pimienta negra molida

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