Pinterest • El catálogo global de ideas

Cómo hacer ganaché de fresa. ¿Estás pensando en rellenar una tarta con ganaché y te apetece innovar pero no sabes cómo? Esta tradicional cobertura de origen francés se elabora a partir de chocolate y nata para montar pero siempre...

pin 2
heart 1

Cobertura de chocolate cremosa para tortas

pin 2

Cobertura de chocolate facil

pin 1

Cómo hacer la mousse de chocolate perfecta en 10 minutos

Glaseado brillante de chocolate

Glaseado brillante de cacao ó espejo de cacao con Mousse de chocolate al 70%

Aquí comparto con vosotros la receta del glaseado de chocolate brillante, perfecta para glasear tartas, postres individuales o para finalizar postres en vasos. Tanto su aspecto como sabor son increíbles. Y para acompañar este rico glaseado, también os dejo mi receta de una de mis mousses de chocolate preferidas al 70% ¡Espero que os guste!

How to make Red Icing http://www.lilaloa.com/2012/01/for-love-of-red-icing.html?m=1

Esta receta me la dio mi vecina inglesa Patty, y que mejor que ella para contarme el paso a paso y conseguir un lemon curd decente, usando ...

Chocolate Cupcake Recipe with Red Velvet Frosting

Did this for a baby shower today. Just one letter not words. Really cute. Froze them but in a few minutes they do start to get hard to pull off without breaking. I made double what I needed and I was glad i did.