Abajo mezcla de biscochuelo, manzana y por encima crumble.

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Apple Roses

Rosas de manzana (la mermelada se puede sustituir por nutella, queso crema...)

tarta de queso esponjosa.  140g de azúcar blanco 6 claras de huevo 6 yemas de huevo 1/4 cucharadita de cremor tártaro 50g de mantequilla 250g de queso crema tipo Philadelphia. Yo usé Mascarpone. 100ml de leche  60g de harina para bizcochos ( también puede ser harina normal) 20g de almidón de maíz ( Maizena) 1/4 cucharadita de sal

Receta de tarta de queso esponjosa, como la que venden en los supermercados

Tarta de Queso Alemana

Tarta deliciosa y suave :-) - Receta Postre : Tarta de queso alemana por ENYMATARIN

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