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Recetón de Alberto Chicote! Desde que colgó su receta de croquetas en Twiter han sido muchos los bloggers que la han preparado; el éxito est...

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Coleslaw (ensalada de repollo americana)

Fresca y sustanciosa ensalada de repollo y zanahoria con un toque de mostaza, crema agria y mayonesa. Ideal como guarnición de carnes rojas.

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SALSA DE MOSTAZA PARA TODO.- Ingredientes 50 g de mostaza de Dijon. 200 ml de nata para cocinar. 200 ml de vino blanco seco. 2 hojas de laurel. 2 dientes de ajo. (pequeños) 1/2 cc de tomillo. 1 chalota grande. (o 2 pequeñas) 1 rama de perejil. Aceite de oliva. Sal y pimienta.

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bizcocho de calabaza (TMX 31)

Hace tiempo que le tenía ganas a esta receta. Y, una vez más, no entiendo porqué he tardado tanto en hacerla, pues resulta de lo má...

Bizcocho esponjoso

Esta receta de panettone es una versión simplificada de la original, pero cuando lo pruebes no lo notarás!!

Tartaletas de mandarina

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Sanjacobos de calabacín, una receta saludable

Los Sanjacobos de calabacín además de estar riquísimos son un plato muy saludable y apetitoso para los pequeños catadores. Están elaborados con calabacín, queso y jamón cocido, rebozados y frit