Gelatina de tomate, con queso de cabra.- 4o5tomates triturados,con chorro de aceite,pimienta y sal.Colar.Separar un vaso del tomate,añadir 1sobre de gelatina Royal neutra,mezclar e incorporar al resto del tomate caliente.Colocar en molde rectangular para que quede de una altura de 2 cm .Meter en nevera

Gelatina de tomate, con queso de cabra.- triturados,con chorro de aceite,pimienta y sal

Tartaletas de mousse de salmón, receta de aperitivo fácil.

Tartaletas de mousse de salmón

Tartaletas de mousse de salmón, receta de aperitivo fácil. entrantes

25 rellenos para medias lunas

Estos piononos de salmón y queso crema son un bocado vistoso, fácil de preparar y perfecto para invitados y fiestas. Puedes prepararlos también con láminas de pan de molde un poco aplastadas con el rodillo.

Aquí tienes muchas ideas para preparar diferentes pinchos de aperitivo fríos. Hay que insertar los ingredientes que os recomiendo en palillos o brochetas, alternando colores y texturas.

Aquí tienes muchas ideas para preparar diferentes pinchos de aperitivo fríos. Hay que insertar los ingredientes que os recomiendo en palillos o brochetas, alternando colores y texturas. Más

Gracias a Ana Maria del blog Cocinando entre Olivos descubrí a Javier Vilchez un magnifico cocinero de Granada. La receta que hoy publico es de él… y con ella quiero participar en el concurso que Elena Zulueta de Madariaga nos propone desde su blog Cuatro Especias. INGREDIENTES Para el bizcocho: 100 gr. de Pimientos del … … Sigue leyendo →

Pagina web dedicada a la elaboración y publicación de recetas de cocina , Ana en la cocina, Menorca y gastronomia en una sola web

Estos bombones son fantásticos, aún mas si os apasiona el queso de cabra. Son muy fáciles de hacer y es un aperitivo perfecto para cualquier momento, pero con el toque del oro lo hace ideal para estas fiestas navideñas. No olvidéis probar los

Estos bombones son fantásticos, aún mas si os apasiona el queso de cabra. Son muy fáciles de hacer y es un aperitivo perfecto para cualquier momento, pero con el toque del oro lo hace ideal para estas fiestas navideñas. No olvidéis probar los Más

Crujiente de sobrasada y miel

Crujiente de sobrasada y miel

Un aperitivo muy resultón y fácil de preparar….y se puede congelar, con lo que es ideal si se presentan invitados de última hora… Ingredientes unid.): 8 láminas de wonton 100 grs. sobrasada 1 c/s miel Preparación: Repartir la sobrasada … Sigue leyendo →

Cenar a base de canapés: 45 ideas para montar un menú de aperitivos

Cenar a base de canapés: 45 ideas para montar un menú de aperitivos

El pavo, el marisco y los grandes platos son cosa de Nochebuena y Navidad. Fin de año es una fiesta más informal y, por lo tanto, se puede celebrar con un menú también más informal. Esta vez no hace f...

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Piruletas de emmental y pipas. Un aperitivo vistoso y delicioso a partes iguales

Rollo de pimientos de piquillo con queso, rúcula y nueces

Rollo de pimientos de piquillo con queso, rúcula y nueces - Ana en la cocina


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