La mejor tarta de zanahoria del mundo: sigue la receta de la carrot cake de Sesé San Martín, directora de la Escuela de Cocina TELVA.

La mejor tarta de zanahoria del mundo

Acabo de hacerla y me salió riquísima. Azúcar le hechè solo Zanahoria 180 gr. 1 cada de Pólvora de hornear, no tenía levadura. El resto de ingredientes la misma cantidad. Y lo horneè a por es muy rico.

Tarta de queso esponjosa: ngredientes: 140g de azúcar blanco 6 claras de huevo 6 yemas de huevo 1/4 cucharadita de cremor tártaro 50g de mantequilla 250g de queso crema tipo Philadelphia. Yo usé Mascarpone. 100ml de leche 60g de harina para bizcochos ( también puede ser harina normal) 20g de almidón de maíz ( Maizena) 1/4 cucharadita de sal

Receta de tarta de queso esponjosa, como la que venden en los supermercados

Tarta de requesón 375 gramos de requesón, 250 gramos de yogur natural, 3 huevos L, 50 gramos de harina de repostería, 150 gramos de azúcar, mantequilla para el molde

Tarta de requesón

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Pastel de ángel, ligero y libre de grasa - Cocina

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INGREDIENTES: 250 g de queso crema tipo Philadelphia 3 yogures naturales g x yogur) 8 Cdas. de azúcar (Entre g) 4 Cdas. de Maizena (aprox. 40 g) 3 Huevos L Para la cobertura: (Opcional) 25 g. de Chocolate de cobertura, mínimo de cacao.

Pastel de queso de algodón japonés 2 claras de huevo 90 g de azúcar. 150 g de Philadelphia 50 ml de leche 2 yemas de huevo 50 g de harina 25 g de mantequilla derretida 1/2 cucharadita de polvo para hornear una pizca de sal.

Pastel de queso de algodón japonés! Ingredientes: 2 claras de huevo 90 g de azúcar. 150 g de Philadelphia 50 ml de leche 2 yemas de huevo 50 g de harina 25 g de mantequilla derretida cucharadita de polvo para hornear una pizca de sal.

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