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de Pecados de Reposteria

Tarta de queso y mousse de chocolate

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Tarta de queso y mousse de chocolate | Pecados de Reposteria

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de My Baking Addiction

Snickers Cheesecake and Vlog

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tarta de queso americana. Horno / Para la base: ◾Un paquete de galletas maria (o digestive) ◾85 gr de mantequilla. Para el relleno: ◾900 gr de queso crema, tipo philadelphia ◾200 ml de crème fraîche (o yogur griego) ◾250 gr de azúcar ◾3 huevos ◾zumo de medio limón ◾3 cucharadas soperas de harina de repostería ◾una pizca de vainilla. Para la salsa de frambuesa: ◾300 gr de frambuesas (pueden ser congeladas) ◾zumo de medio limón ◾una hoja de gelatina ◾3 cucharadas soperas de azúcar.

New York Cheesecake / Tarta de queso estilo americano

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Tarta Mousse de Limon y Lima con Queso Mascarpone

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