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Elaboraciones de pasteleria dulce y salada

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Estas fotografías son mis elaboraciones de pasteleria

Brazo de gitano relleno con nata y untado de yema-clara.

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Variedad de pastas de té I

La típica crema catalana de Catalunya

Mazapán basto cocido

Variedad de panellets II

Variedad de panellets I

Variedad de pastas de té IIII