POMMES ANNA - Cortar rebanadas muy finas de papa, agregarles alguna hierba , a gusto, sal pimienta, colocarlas en moldes como muestra la foto, con papel aluminio y llevar al horno, hasta que estén cocidas y doraditas. Perfectas y deliciosas !!!!

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Montañitas de patata con ajo, parmesano y tomillo (guarnición),con receta y paso a paso,

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Receta: Salsa borracha [Recetas de cocina] - 09/04/2012 | Periódico Zócalo

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Pastel campesino con patatas jamon y queso camembert

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Esta receta de mejillones al gratén es muy fácil, rápida y perfecta para invitados y reuniones. En la foto puedes ver que he añadido el puerro después porque he usado un resto de bechamel, pero sigue la elaboración como te digo.

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Menudo capricho te vas a dar cuando prepares esta receta de espaguetis con bacon y huevos, cocinados al horno, del blog LA TAZA DE LOZA.

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Deja de preparar papas fritas y opta por algo más saludable. ¿Qué te parecería intentar con esta receta de papas al horno? ¡Este platillo te va a encantar!

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Se te va a hacer la boca agua con esta receta de pollo asado a la provenzal

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BIZCOCHO DE VERDURAS Y ATÚN   INGREDIENTES   120 gr . de queso emmental  150 gr . de pimiento verde  150 gr . de pimiento rojo  150 gr . ...

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Crujiente de queso de cabra, foie, virutas de jamón y mermelada de higos

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Canelone de berinjela  Ingredientes 1 berinjela fatiada no comprimento 1 lata de atum 100g cream cheese Sal e pimenta a gosto Molho de sua preferência Queijo parmesão (opcional)  Modo de preparo Preaqueça o forno a 160ºC. Em frigideira antiaderente, grelhe as fatias de berinjela e reserve. Em um bowl, junte o atum, cream cheese. Tempere com sal e pimenta. Coloque uma colher do recheio em cada fatia de berinjela. Enrole os canelones, cortando o excesso de berinjela. Acomode os canelones em um…

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Receta berenjenas a la parmesana / •2 berenjenas grandes •600 gr. de tomate triturado o troceado de lata •1 cebolla mediana •1 diente de ajo •100 gr. de queso parmesano •100 gr. de mozzarella fresca •albahaca fresca •sal •pimienta •1 cdta. de azúcar •aceite de oliva

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Receta de salmorejo cordobés tradicional / 1 kg de tomates, 200 g de pan de telera Cordobés o pan con buena miga, 250 g de aceite de oliva virgen extra, 1 diente de ajo y una cucharadita de sal

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Esta merluza a la gallega es un clásico de la mejor cocina de siempre. Con la misma receta puedes preparar otros pescados blancos a tu gusto.

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