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de Celiacos Latinoamericanos

Calabacines rellenos con arroz y carne cocidos en salsa de tomate

Calabacines Rellenos de Carne

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celiacoslatinoamericanos.wordpress.com

de Danza de Fogones

Tabule de Quinoa

El tabule es una ensalada libanesa muy refrescante y sencilla. Esta versión está hecha con quinoa, así que es apta para celíacos e intolerantes al gluten.

Tabule de Quinoa | Danza de Fogones

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Receta de pan árabe

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sweetandcraft.com

de Cocina Fácil México

Rollitos de hoja de parra

Cómo hacer hojas de parra rellenas

Rollitos de hoja de parra

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Tzatziki, salsa griega Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 2 pepinos 2 dientes de ajo 50 ml. de zumo de limón 500 ml. de yogurt Dos o tres hojas de menta Sal y pimienta Elaboración: Lava y pela los pepinos, después pícalos y rállalos, e incorpora al yogurt. Añade a la mezcla los ajos bien picados, el aceite de oliva y el zumo de limón. Sazona con la menta picada, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien y sirve, excelente para acompañar un delicioso corte de carne.

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